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便携式刻字机和便携式刻录机是两种不同的设备，它们的功能和使用方式有所不同，以下是它们各自如何刻录光盘的简要步骤：
1、便携式刻字机：
刻字机通常用于在物体表面进行刻字或打印，如金属、塑料等材质，它并不是用来刻录光盘的，便携式刻字机无法直接刻录光盘。
2、便携式刻录机：
便携式刻录机是一种能够刻录光盘的设备，其操作相对简单，以下是使用便携式刻录机刻录光盘的基本步骤：
a. 准备材料：确保拥有可刻录的光盘（如CD、DVD等）、便携式刻录机以及连接两者的数据线。
b. 连接设备：使用数据线将便携式刻录机与电脑或其他设备（如智能手机、平板电脑等）连接起来。
c. 安装软件：根据设备型号，可能需要安装相应的刻录软件。
d. 选择刻录内容：在电脑或其他设备上选择要刻录的文件或数据。
e. 开始刻录：打开刻录软件，选择刻录目标（即光盘），然后开始刻录过程。
f. 等待刻录完成：在刻录过程中，请勿断开设备或干扰刻录过程，以免导致刻录失败。
g. 检查刻录结果：刻录完成后，检查光盘以确保数据已成功刻录。
具体的操作过程可能因设备型号、品牌及连接的设备类型而有所不同，建议在使用前详细阅读设备的使用说明书，以确保正确、安全地使用设备。
便携式刻字机无法用来刻录光盘，而便携式刻录机则可以根据上述步骤进行光盘刻录。